Primer constructor europeo de las cosechadoras autopropulsadas para tomates marca "Sandei", y consciente de la importancia de las seleccionadoras dotadas de sensores ópticos, gracias a las cuales se reducía el trabajo de cosecha en los campos, decide transferir su propia experiencia a la construcción de las primeras seleccionadoras ópticas "made in italy" aplicadas a sus propias cosechadoras, y luego a la industria de elaboración del tomate.
Desde entonces el desarrollo no se ha detenido jamás. Por el contrario, cada año, fortalecidos por este “importante bagaje de experiencia”, se sigue invirtiendo en ideas y recursos, que confirman hoy las metas obtenidas por Protec, que ostenta más de 3000 equipos instalados en todo el mundo, además de una atenta y objetiva política managerial, orientada a la creación de un team de profesionales coherente y concentrado en el principal objetivo de Protec: ofrecer a sus clientes respuestas seguras, cuidadosas y eficientes a las más variadas exigencias. Actualmente el team Protec, formado por 27 personas, se dedica a diversos tipos de productos.
Además del tomate, es posible seleccionar frutas enteras, pulpas de tomate y fruta, extrusos, purés, mermeladas, vegetales en hojas (frescos o deshidratados), legumbres, cubitos de fruta y papas (en sus más variadas formas).
Vemos así como un simple gesto cotidiano, tal como adquirir una lata de guisantes o tomates encierra un esfuerzo tecnológico orientado a la calidad absoluta.
Esfuerzo tecnológico que en nuestras máquinas se traduce en una sofisticada visión artificial en continuo desarrollo para adecuarse a las más variadas líneas de producción.
