Agro Industry Division
Selezionatrici ottiche per l’industria agroalimentare
Protec Sorting Equipment è specializzata nella progettazione e produzione di macchine selezionatrici per le aziende che lavorano e trasformano i prodotti agroalimentari. Le selezionatrici di Protec trovano applicazione nella cernita e nella lavorazione di una vasta gamma di prodotti food:
- Pomodoro intero e semilavorato.
- Frutta: frutta fresca intera, a cubetti, spicchi o fette; polpe, compote e puree; frutta a guscio; acini e bacche; frutta secca, disidratata e candita.
- Vegetali: verdure, tuberi, legumi, caffè, insalata, cereali.
L’affidabilità della tecnologia a sensori ottici
Protec Sorting Equipment produce selezionatrici ottiche in grado di individuare i difetti nei prodotti e i corpi estranei sulle linee di selezione, scartandoli con estrema precisione. Grazie alla selezione a colori e all’illuminazione a infrarossi vengono selezionati solo prodotti regolari e uniformi per grado di maturazione, integrità della buccia e della polpa.