Agro-Food Industry Division

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Agro-Food Industry Division 2017-10-17T09:53:49+00:00

Agro-Food Industry Division
Selezionatrici ottiche per l’industria agroalimentare

Protec Sorting Equipment è specializzata nella progettazione e produzione di macchine selezionatrici per le aziende che lavorano e trasformano i prodotti agroalimentari. Le selezionatrici di Protec trovano applicazione nella cernita e nella lavorazione di una vasta gamma di prodotti food:

  • Pomodoro intero e semilavorato.
  • Frutta: frutta fresca intera, a cubetti, spicchi o fette; polpe, compote e puree; frutta a guscio; acini e bacche; frutta secca, disidratata e candita.
  • Vegetali: verdure, tuberi, legumi, caffè, insalata, cereali.

L’affidabilità della tecnologia a sensori ottici

Protec Sorting Equipment produce selezionatrici ottiche in grado di individuare i difetti nei prodotti e i corpi estranei sulle linee di selezione, scartandoli con estrema precisione. Grazie alla selezione a colori e all’illuminazione a infrarossi vengono selezionati solo prodotti regolari e uniformi per grado di maturazione, integrità della buccia e della polpa.